Unesco, Confeuro: “Riconoscimento cucina italiana è vittoria della nostra agricoltura”
Unesco, Confeuro: “Riconoscimento cucina italiana è vittoria della nostra agricoltura” “La cucina italiana diventa ufficialmente patrimonio culturale immateriale dell’umanità. A deliberarlo, all’unanimità, è stato nelle scorse ore il Comitato intergovernativo dell’Unesco. Questo riconoscimento premia i tremila anni di storia del nostro Paese, le tradizioni tramandate di generazione in generazione e i grandi saperi che oggi […]